12月29日上午,2017亳州文化旅游年金牌药膳体验活动启动,亳州市富丽华假日酒店、亳州宾馆、万达嘉华酒店等20家餐饮单位被授予金牌药膳体验示范店牌匾。
据了解,2017亳州文化旅游年金牌药膳体验活动,我市将举行“我在亳州清补”、“我在亳州冬补”药膳养生美食节活动,并举办2017年首届华佗杯全国药膳养生技术制作烹饪大赛暨中医药养生膳用药材食材展示与论坛。
仪式上还确定了十大金牌药膳名单,分别为凉拌桔梗、粉蒸枸杞苗、黄精甲鱼、阿胶烧牛腩、参枣炖鸡、水晶薄荷、桑葚秘制肉、茯苓八宝鸭、蝉鸣金桂、汉宫一品豆腐。(记者丁静)