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独一无二的掉渣饼

2017年05月24日 09:01  来源:亳州晚报

  一进入亳州一中南校食堂三楼,一股浓浓的肉香便会扑鼻而来,这可不是肉,而是一种饼,叫掉渣饼。

  从烤炉中拿出,一个个烧饼安然地躺在烤盘上。烤盘中油晃晃的,烧饼看起来就很香很脆。当食堂工作人员用夹子将其夹起折叠时,尽管很脆却不会将其一折两半。可见,其韧性很强。正因如此烧饼也更有嚼劲,吃起来更香。

  饼子里一定要加些辅食才更美味,里面可以加生菜和鸡排,当然可依个人口味加上不同的副食。 (记者曾莹莹文/图)

编辑:胡先进

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